Sykkelturer, mat og vin i Toscana

Vi møtes på Gardermoen og flyr til Roma hvor vi blir møtt av våre lokale medhjelpere. Herifra har vi 2-3 timers kjøretur til Toscana og den lille byen Chianciano Terme som ligger midt i landet. Like utenfor byen ligger den lille økologiske gården som skal være vårt hjem den kommende uken. Vi blir tatt vel imot av vår joviale vert Stefano og hans familie som driver stedet, og her dyrkes det mye forskjellig på organisk vis. Stefano elsker å vise gjestene sine både hvordan de tilvirker de ulike produktene sine, og regionen hvor hans forfedre har bodd i århundrer. Om ettermiddagen kan du spasere inn til sentrum på et kvarters tid, eller du kan teste ut svømmebassenget. Om kvelden får vi servert en velsmakende middag.

Etter en deilig hjemmelaget frokost skal vi gjøre oss klar for første dag på sykkelen. Målet i dag er den vakre småbyen Montepulciano, et navn som enhver vinkjenner drar kjensel på. Montepulciano er over 2500 år gammel, men mest kjent for sin vakre middelalderbebyggelse omgitt av de originale bymurene fra 1300-tallet, sin Vino Nobile, og for sine skinker og oster. Vi sykler gjennom klassisk toscansk landskap, med sypresser, blomsterpyntede landsbyer og duvende åser. I Montepulciano blir det tid til å se seg rundt og spise lunsj, før vi sykler tilbake til gården. Tilbake på gården vil verten vår lære oss om produksjonen av olivenolje, og dets ulike kvaliteter, samt gi oss noen smakebiter av de edle dråpene. Middag på gården. 

I dag skal vi sykle østover mot Lago Trasimeno. Vi passerer vinranker, bondegårder, og og lar sykkelen ta oss fra bakketopp til bakketopp, til vi når Trasimeno. Her kan du ta deg en forfriskende svømmetur etter kilometrene på sykkelen, eller utforske middelalderlandsbyen Castiglione del Lago. Vi sykler tilbake og nyter nok en deilig middag som Stefano disker opp. 

Denne dagen har ikke noe fastsatt program – da har du muligheten til å gjøre det du selv har lyst til. Kanskje vil du benytte anledningen til å besøke Firenze? Dette er et eneste stort kunstmuseum på UNESCOs Verdensarvliste, hvor du kan se klassiske verker av folk som Michelangelo, Raphael og Leonardo da Vinci. Enda nærmere har du historiske Siena, som mange regner som den vakreste byen i hele landet. Eller du kan tilbringe dagen ved svømmebassenget, oppsøke de varme kildene eller sykle deg en tur i nærområdet. Om du vil spise middag hos Stefano eller gå inn til Chianciano Terme og prøve et av spisestedene der, er opp til deg selv.

I dag starter vi med en kort transportetappe til den lille byen Castiglioncello sul Trinoro, som ligger midt i Pietroporciana naturreservat. Vi sykler deretter gjennom naturreservatet, og besøker små landsbyer som Cetona og Sarteano på veien, før vi ender opp på gården. Til middagen i kveld får vi et utvalg viner å smake oss igjennom, og blir bedre kjent med vindruene som Toscana er kjent for. 

I dag går turen til Val d’Orcia, som du helt sikkert har sett i Oscar-belønnede filmer som ”Gladiator” og ”Den engelske pasienten”. Gyllent landskap med sypresser, vinmarker og steinhus, med en borg eller middelalderlandsby på hver bakketopp - hele dalen ligger på UNESCOs verdensarvliste. Vi skal besøke sjarmerende lille Pienza, med sin middelalderarkitektur, også denne beliggende på en bakketopp. Herfra sykler vi til Bagno Vignoni, en landsby med romerske varme kilder, hvor vi kan strekke ut og slappe av ved det helbredende vannet. Vi sykler tilbake til gården vår, hvor vi nyter vår siste middag sammen.

Etter frokost tar vi farvel med våre nye venner på gården, kjører sørover i retning Fiumicino flyplass i Roma, og flyr hjem til Norge.